Le blog de Flo Cuisine Tupperware

MINI CANNELES AU YAOURT, BACON ET SESAME GRILLE * Temps de préparation: 15 Minutes Ingrédients pour 2 Moules à mini-cannelés : 40 g de bacon 100 ml de farine (+/- 50 g) 2 ml de levure chimique 25 ml de Maïzena 1 yaourt 2 oeufs 30 ml d'huile d'olive 15...

BRUGNONS RÔTIS * Temps de préparation: 15 Minutes Ingrédients pour 4 personnes : 50 g de sucre 20 g de poudre d'amandes 20 g de pistaches non salées 20 g de raisins secs 30 ml de jus d'orange 10 g de beurre 4 beaux brugnons 1 - Dans le Bol batteur Pro...

FILETS DE TRUITE À LA VAPEUR DE BIÈRE * Temps de préparation: 20 Minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite (+/- 600 ) 1/2 chou vert frisé 100 ml de bière 300 ml d'eau froide 2 brins de persil 1 branche de thym 1 feuille de laurier 10 baies...

CHAMPIGNONS FARCIS * Temps de préparation: 15 Minutes Ingrédients pour 6 farcis : 6 à 8 gros champignons à farcir 100 g de jambon blanc 100 g de poulet cuit 4 échalotes 50 ml de persil haché 50 ml de chapelure 25 ml d'huile d'olive 1 - Préparez les champignons...

DOUCEURS NOIX DE COCO ET CARAMEL * Temps de préparation: 5 Minutes Ingrédients pour 8 personnes : 3 oeufs 200 ml de noix de coco râpée (+/- 50 g) 150 ml de lait entier 1 boîte de lait concentré sucré (+/- 400 g) 50 ml de sirop de caramel 1 - Dans le Bol...

LASAGNES OCÉANES AUX HERBES FRAÎCHES * Temps de préparation: 20 Minutes Ingrédients Béchamel : 100 ml de farine (+/- 50 g) 100 ml d'huile 700 ml de lait entier Sel et poivre 1 ml de muscade râpée Un bouquet d'herbes mélangées (basilic, persil, cerfeuil,...

SOUPE AU PARFUM FUMÉ * Temps de préparation: 10 Minutes Ingrédients : 750 g de brocolis 1 carotte (+/- 100 g) 1 navet (+/- 100 g) 3 pommes de terre (+/- 300 g) 2 échalotes 150 g de lardons allumettes fumés 1 bouillon concentré de poule 300 ml de lait...

ORANGES AU CHOCOLAT * Temps de préparation: 15 Minutes Ingrédients : 2 belles oranges 50 g de beurre 50 g de chocolat pâtissier 1 oeuf jaune et blanc séparés 30 ml de farine 50 ml de sucre (+/- 50 g) 1 - Faites préchauffer le four, Th8/9 ou 250°C. 2 -...

POMMES FRUITS À LA CRÈME D'AMANDES * Temps de préparation: 20 Minutes Ingrédients pour 8 personnes : 8 belles pommes Golden 100 ml de sucre (+/- 100 g) 2 oeufs + 1 jaune 100 g de poudre d'amandes 125 g de beurre fondu 1 pincée de sel 25 ml de rhum 1 -...

CASSOULET * Temps de préparation: 30 Minutes Ingrédients pour 8 personnes 500 g de haricots secs (tarbais ou lingots) 1 l d'eau froide 50 ml de graisse de canard 750 g de collier de mouton 250 g de poitrine demi-sel, coupée en morceaux 2 oignons 4 gousses...